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Café Lobetaler Bio
Kontakt

Café Lobetaler Bio
Sydower Feld 1
16359 Biesenthal OT Biesenthal
Telefon: 0 33 37 / 43 04 30
Fax: 0 33 37 / 43 04 32
Web:
http://www.lobetaler-bio.de
Beschreibung
Unser Bio-Milchladen mit Café befindet sich nur 5 Gehminuten vom Bahnhof Biesenthal entfernt und lädt Sie herzlichst zum Verweilen im Innenbereich mit großen "Schau-Fenstern" wie auch auf unserer Terrasse ein.
Stündlich wird der Bahnhof Biesenthal von der Ostdeutschen Eisenbahn ODEG, Linie OE60 Berlin-Lichtenberg - Eberswalde - Frankfurt/Oder angefahren.
Dass unsere Milchprodukte biologisch - nach Naturrichtlinien - produziert werden, ist für uns selbstverständlich. Dass in unserer Molkerei und auf unseren vier Landwirtschaftsbetrieben Menschen mit Behinderungen arbeiten, empfinden wir als besonderes Gütezeichen. Wir nennen es "soziale" Milchwirtschaft".
Unsere Joghurtprodukte sind eine Spezialität in den Kühlregalen des regionalen Naturkosthandels. Eine Entdeckung wert sind wenig bekannte Produkte:
Stichfeste Dickmilch nach traditioneller Herstellung - sehr zu empfehlen mit Vanillezucker und Ayran, ein Joghurtgetränk aus der orientalischen Küche stammend - mit frischen Kräutern aufgeschlagen eine ungewöhnliche Erfrischung. Abgerundet wird unser Produktsortiment durch Schlagsahne und saure Sahne sowie Camembert und verschiedene Weichkässesorten.
Ausstattung
Bio-Molkerei kennenlernen
Interessierte Besuchergruppen (Kinder bis Senioren), Schulklassen (Wander- und Projekttage) können mit uns nachhaltiges Wirtschaften mit sozialer Verantwortung in der Praxis erleben und die Bio-Molkerei kennenlernen.
Große Fenster im Cafébereich des Milchladens geben Einblick in die Joghurtproduktion, die Käserei und die Reiferäume. Ein etwa einstündiges mit altersgerechten Themen auf die Interessen der Besucher abgestimmtes Curriculum und einer Produktverkostung führt in die Thematik ein. Nach vorheriger Anmeldung richten wir uns auf Ihre Erwartungen ein.
Gern planen wir mit Ihnen auch ein "gesundes Frühstück" oder einen botanischen Rundgang durch unsere Baumschule.
Für Führungen erheben wir einen Kostenbeitrag von 2,00 bis 3,00 € pro Teilnehmer (je nach Altersgruppe).
Ansprechpartner: Kati Bukowski und Michaela Niemann Telefon: 0 33 37 / 43 04 34
Preise
Öffnungszeiten
Café Lobetaler Bio
Molkerei und Milchladen
Mo geschlossen
Di - Fr 09.00 - 18.30 Uhr
Sa 09.00 - 14.00 Uhr






